6 Manantiales editar Salina de manantial del Valle Salado de Añana (España).
Es por esta razón por la que en francés a la mujer menstruante se la denomina en salaison (curada en sal).
Consumos perjudiciales editar La ausencia total de sal en la dieta es perjudicial para la salud; es necesaria una pequeña dosis de sal para mantener ciertas actividades del organismo como la respiración y la digestión.Por regla general los descuento apple profesores 2018 espíritus malignos de las diferentes culturas de la tierra "odian" la sal, en Japón se rocía con sal el escenario del teatro antes de comenzar la actuación para evitar las malas acciones de los espíritus.Las operaciones de evaporación se hacen en unos recipientes acondicionados para que sea posible la producción continua de sal.19 La sal pura no posee propiedades higroscópicas, y cuando las posee, estas propiedades físicas se deben a la presencia de trazas de cloruro de magnesio o de otras impurezas.72 En el Nuevo Testamento, Mateo dice a Jesús: "Tú eres la sal de la tierra ".En la antigüedad llegó a ser común emplear la sal en combinación con otras substancias como una pasta de dientes, algo que actualmente sigue sucediendo con algunas marcas que comercializan dentífricos elaborados sobre la base de ingredientes naturales.38 De todas maneras la sal posee ventajas en el procesado de alimentos : resulta barata, potencia sabores, elimina sabores ácidos, extiende la vida de los alimentos, hace que pesen más ya que retiene humedad.14 La sal y los impuestos editar Con el paso de los siglos, era tal la importancia del mercado de la sal que algunos gobiernos europeos lo convirtieron en un monopolio estatal e incluso cobraron impuestos.
Multhauf: Neptune's gift, a history of common salt.
Es muy posible que observaciones de este tipo dieran lugar a la elaboración de salazones de alimentos tales como la carne en salazón y sus subproductos (como puede ser los embutidos, los jamones, salami, etc.).A b Diamond Crystal Shaker Salt Kitchen Secrets, 1928.2006 Minerals Yearbook - Salt."Impact of de-icing salt on roadside vegetation A literature review".La carencia de sal es una deficiencia muy rara en la actualidad ya que la sal en los alimentos es casi omnipresente, por regla general lleva a la presencia de otros problemas de salud que afectan a la absorción de sodio en el estómago.


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